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為了不流失自己的顧客,餐廳設計要注意這三點

2019-11-22 10:55:10 麥設計

對于一個餐廳來講,設計裝修實在是太重要了,特別是那些高級一點的餐廳,有沒有客人,可能看的就是你的餐廳裝修的怎么樣了,所以如果你想要開一家餐廳,一定不要隨隨便便擺兩張桌子就營業,除非你是擁有者酒香不怕巷子深的做菜好手藝。


高級餐廳

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個性化

比如說,在城市里面,我可能裝修一個餐廳像在鄉野邊一樣,充滿了自然氣息,這種就不是破爛,反而是一種個性化的體現,因為城市中,整潔冰冷的鋼材見到了,但這種返璞歸真的氣息反而很少,這就是一種主題的表現。


高端化

如果是想做高端人群的生意,就一定要讓整間餐廳看起來是很高端的,這個不僅僅體現在裝修的材料上,也可以體現在文化上面,就看你要表達的高端是什么風格的高端,但一定不要讓人覺得普遍,跟其他餐館沒有什么不同,不然人家是不會愿意出高端餐廳的價格到你這里來消費的,就算你的菜一樣的好吃。


高級餐廳設計

GAOJICANTINGSHEJI


配合

這個配合講的是餐廳的菜單、菜式和環境之間的配合,比如說餐廳的裝修是日式風的,但你在里面賣中式燒鵝、四川菜,這種不倫不類的,并不是個性或者特色,不會得到消費者的喜愛。


我們在設計一個餐廳的時候,一定要切合主題,還要考慮其消費人群的側寫,比如說你這個消費人群是年輕人,就需要看時下年輕人喜歡的主題,如果裝修成了中年人高端人士的偏愛,然后你的菜式什么的是年輕人喜歡的,那兩種人群都不會喜歡來你的餐廳就餐。


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